Bei Erbseneiweiß handelt es sich um ein erstklassiges Eiweißprodukt mit einer umfangreichen Aminosäurezusammensetzung. Die Gewinnung von Erbseneiweiß erfolgt im Rahmen der Stärkeproduktion aus Erbsen, wodurch ein schmackhaftes und nahrhaftes Futtermittel entsteht, das eine gute Alternative zu Sojaschrot darstellt und somit zur Senkung der Futterkosten beiträgt. Besonders hervorzuheben ist der hohe Gehalt an leicht verdaulichem Lysin. Der pH-Wert liegt bei ca. 3,8.

Auch kleinere Betriebe lagern Erbseneiweiß in Kombination mit flüssigen Kartoffelprodukten in einem Tank oder GfK-Behälter ein, um eine gute Stabilität für eine längere Lagerdauer bis zu 3-4 Wochen zu erreichen.

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Lieferverfügbarkeit: Februar 2025 bis ca. September 2025

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